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酒酿丸子的制作方法(酒酿丸子中的丸子用什么做)

时间:2023-08-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活资讯 文档下载

酒酿丸子的制作方法如下:材料:-酒酿:300克-糯米粉:100克-白糖:50克-水:适量步骤:1.将酒酿倒入一个容器中,加入白糖搅拌均匀,让酒酿更加甜美。这样就制作好了酒酿丸子,可以食用了。在酒酿丸子中,丸子是用糯米糊做的。

酒酿丸子的制作方法如下:

材料:

- 酒酿:300克

- 糯米粉:100克

- 白糖:50克

- 水:适量

步骤:

1. 将酒酿倒入一个容器中,加入白糖搅拌均匀,让酒酿更加甜美。

2. 在酒酿中加入糯米粉,搅拌均匀成糯米糊状。

3. 将糯米糊放入蒸锅中,用中火蒸熟。

4. 蒸熟后,将糯米糊取出稍微晾凉。

5. 将晾凉后的糯米糊揉搓成小丸子的形状。

6. 在一锅水中煮沸,将丸子放入锅中,煮熟。

7. 煮熟后,将丸子捞出,放入冷水中漂凉。

8. 丸子捞出后,沥干水分,可以根据个人喜好撒上一些糖粉或花生碎作为装饰。

这样就制作好了酒酿丸子,可以食用了。

在酒酿丸子中,丸子是用糯米糊做的。