做小米杂粮饭和大米杂粮饭的步骤大致相同，只是成分有所不同。下面是制作小米杂粮饭和大米杂粮饭的一般步骤：材料：-小米和所需的其他杂粮-适量水-盐步骤：1.将所需杂粮混合在一起，并用水洗净。小米杂粮饭和大米杂粮饭可根据个人口味的喜好进行改变，可以添加其他配料，如红枣、核桃、红豆、蔬菜等。根据所选杂粮的不同，煮煮的时间也会有所变化。
做小米杂粮饭和大米杂粮饭的步骤大致相同，只是成分有所不同。下面是制作小米杂粮饭和大米杂粮饭的一般步骤：
材料：
- 小米和所需的其他杂粮（如糙米、燕麦、玉米、薏米等）
- 适量水
- 盐（根据个人口味调整）
步骤：
1. 将所需杂粮混合在一起，并用水洗净。
2. 将混合的杂粮加入锅中，并加入适量的水（一般是1:2的比例，即杂粮和水的比例为1:2）。
3. 开小火煮沸，然后转为中小火慢炖熬煮，煮至水快要干的时候，再加入适量的盐。
4. 继续慢炖熬煮，直到水完全被吸收或杂粮变得熟软。
5. 关火，盖上锅盖焖10分钟，让粥更加熟软。
小米杂粮饭和大米杂粮饭可根据个人口味的喜好进行改变，可以添加其他配料，如红枣、核桃、红豆、蔬菜等。根据所选杂粮的不同，煮煮的时间也会有所变化。