要获得全面均衡的营养，中餐中应包含以上不同种类的食物。根据个人需求和饮食习惯，可以搭配合理的食物组合，确保摄取到足够的营养。此外，避免过度油炸、烹煮过火等不健康的烹饪方式也很重要。
中餐吃什么食物可以提供以下营养：
1. 蛋白质：鸡肉、猪肉、牛肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等都是富含蛋白质的食物，有助于维持身体组织的生长和修复。
2. 碳水化合物：米饭、面条、馒头、红薯等是主要的碳水化合物来源，可以提供能量给身体，并满足日常活动所需。
3. 脂肪：适量的脂肪对身体是必需的，可以选择一些健康脂肪的来源，如橄榄油、花生油、鱼油等。
4. 纤维素：蔬菜、水果、全谷类食物等富含纤维素，有助于消化系统的正常运作，预防便秘和其他肠道问题。
5. 维生素：新鲜的蔬菜和水果是维生素的良好来源，特别是维生素C、维生素A和维生素K等。
6. 矿物质：海产品、豆类、坚果等含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，对于骨骼和身体的其他功能维护很重要。
要获得全面均衡的营养，中餐中应包含以上不同种类的食物。根据个人需求和饮食习惯，可以搭配合理的食物组合，确保摄取到足够的营养。此外，避免过度油炸、烹煮过火等不健康的烹饪方式也很重要。