关于煸五花肉的视频,你可以在各大视频网站搜索相关的菜谱视频,有很多网友们分享了自己煸五花肉的制作过程,可以参考一下。
煸五花肉是一道非常经典的中式菜肴,下面是制作煸五花肉的简单方法:
材料:
- 五花肉:500克
- 姜:3片
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 辣椒粉:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将五花肉切成块状,放入锅中,加入清水煮开,焯水去腥。
2. 捞出焯水后的五花肉,切成薄片。
3. 预热锅,倒入适量的食用油,加入葱姜蒜炒出香味,然后将五花肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒,继续煸炒,使五花肉更香更鲜嫩。
5. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精、辣椒粉炒匀均匀。
6. 最后将火调中小火,继续煸炒约5分钟,使五花肉表面金黄香脆即可。
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