如果排骨汤里的油太多，可以尝试以下方法来减少油分：1.冷却和除油：将煮好的排骨汤倒入容器中，放入冰箱冷却，待油分凝固后，用勺子或者撇去表面的油。无论采取哪种方法，都需要注意汤的味道会因为减少油分而变淡，可以适量添加其他调味料进行调整。
如果排骨汤里的油太多，可以尝试以下方法来减少油分：
1. 冷却和除油：将煮好的排骨汤倒入容器中，放入冰箱冷却，待油分凝固后，用勺子或者撇去表面的油。
2. 用吸油纸：将纸巾或厨房纸巾叠成薄片，轻轻地放在油汤表面上，油会被纸吸附。
3. 利用冷水：将煮好的汤放入容器中，加入适量的冷水，再搅拌均匀，油会浮到表面，用勺子或撇去表面的油。
4. 添加蔬菜：在煮排骨汤时，加入一些带有吸油能力的蔬菜，如胡萝卜、白萝卜、茄子等，这些蔬菜能吸附油分，减少油汤中的油量。
5. 借助冷冻：将煮好的汤倒入冰格中，冷冻后油会浮到表面，将上面凝固的油刮掉。
无论采取哪种方法，都需要注意汤的味道会因为减少油分而变淡，可以适量添加其他调味料进行调整。