通过在微重力环境下进行种植，研究人员可以了解植物在太空中适应和生长的能力，同时还可以研究太空农业的可行性。太空番茄的研究有助于深入了解太空种植的挑战和机会，并开发出未来支持宇航员在太空中进行长期探索的可持续农业系统。
太空番茄一般指的是在太空环境中种植的番茄植物。这些番茄植物通常在航天飞行器中或国际空间站中进行种植实验。通过在微重力环境下进行种植，研究人员可以了解植物在太空中适应和生长的能力，同时还可以研究太空农业的可行性。太空番茄的研究有助于深入了解太空种植的挑战和机会，并开发出未来支持宇航员在太空中进行长期探索的可持续农业系统。