4.在一个碗中加入适量的淀粉，将土豆条放入碗中，并均匀地挤压土豆条，使其表面粘满淀粉。
以下是制作薯条的步骤：
1. 准备材料：土豆、淀粉、盐和植物油。
2. 将土豆削皮，并将其切成长条状。
3. 将切好的土豆条放入清水中浸泡10分钟，然后将水沥干。
4. 在一个碗中加入适量的淀粉，将土豆条放入碗中，并均匀地挤压土豆条，使其表面粘满淀粉。
5. 加热一锅油，将油温调至170℃-180℃。
6. 将刚刚挤压过的土豆条放入油锅中炸至外表金黄酥脆。
7. 将炸好的土豆条捞出，沥干多余的油。
8. 将土豆条放入大碗中，撒上适量的盐并翻拌均匀。
9. 薯条完成，可以搭配蕃茄酱或其他喜欢的调料食用。
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