做冰糖炖雪梨燕窝,你需要以下材料:-1个雪梨-10克燕窝-适量冰糖-适量清水以下是制作步骤:1.先将燕窝用清水浸泡2小时,然后把燕窝洗净备用。冰糖炖雪梨燕窝是一道非常营养的汤品,具有润肺止咳、滋养肌肤的作用,适宜于秋冬季节食用。
做冰糖炖雪梨燕窝,你需要以下材料:
- 1 个雪梨
- 10 克燕窝
- 适量冰糖
- 适量清水
以下是制作步骤:
1. 先将燕窝用清水浸泡 2 小时,然后把燕窝洗净备用。
2. 把雪梨削皮,去核,然后切成小块备用。
3. 在一个炖盅中,加入适量清水,然后放入燕窝和雪梨块。
4. 炖盅放入蒸锅上蒸,用中小火蒸煮约 2 小时,直到雪梨变得烂熟。
5. 取出炖盅,加入适量冰糖,根据个人口味添加。
6. 将冰糖炖盅放入蒸锅,用中小火再蒸煮约 30 分钟,直到冰糖完全融化。
7. 将炖盅取出,稍微晾凉后即可享用。
冰糖炖雪梨燕窝是一道非常营养的汤品,具有润肺止咳、滋养肌肤的作用,适宜于秋冬季节食用。记得根据个人口味,添加适量的糖来调节甜度。