吃木薯时应注意以下事项：1.薯里的氰化物：木薯含有氰化物，尤其是未经煮熟的木薯，氰化物含量更高。氰化物对人体有毒，可能导致中毒，所以在食用之前必须做好处理。煮熟时最好用大量水煮沸，煮至变软，以保证其安全性。不同的食物搭配可以提供均衡的营养，避免营养不均衡引发的问题。
吃木薯时应注意以下事项：
1. 薯里的氰化物：木薯含有氰化物，尤其是未经煮熟的木薯，氰化物含量更高。氰化物对人体有毒，可能导致中毒，所以在食用之前必须做好处理。
2. 去除毒素：将木薯削皮、切块或切片后，用水泡泡并反复漂洗，然后用热水焯过，有助于去除其中的氰化物。
3. 充分煮熟：确保木薯煮熟后再食用，这样可以减少氰化物的含量。煮熟时最好用大量水煮沸，煮至变软，以保证其安全性。
4. 合理搭配：木薯可以作为主食或配菜食用，但不宜作为单一食物大量食用。不同的食物搭配可以提供均衡的营养，避免营养不均衡引发的问题。
5. 个人体质：某些人对木薯中的氰化物敏感，容易引发过敏或不适，所以在食用时需根据个人体质和反应来决定食用的量。
6. 孕妇和儿童：孕妇和儿童对氰化物更为敏感，因此应适量食用，以保证健康和安全。
请注意，以上是一般情况下的注意事项，如果您有特殊情况或健康问题，请咨询专业医生或营养师的建议。