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苹果泡酒的做法 苹果泡酒方法

时间:2023-08-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活资讯 文档下载

苹果泡酒是一种简单易学的酿酒方法,下面是详细的步骤:材料:-新鲜苹果(6-8个)-白糖(500克)-高度白酒(750毫升)-温水(适量)-遵循食品安全原则,选择干净、无残留农药的苹果.步骤:1.准备好一个干净的玻璃罐或容器,能放下苹果和酒精.2.将苹果去皮、去核,切成薄片或小块,放入玻璃罐中.3.慢慢将白糖倒入玻璃罐中,尽可能均匀地覆盖苹果片.4.倒入适量的高度白酒,使苹果片完全浸泡.5.如果高度

苹果泡酒是一种简单易学的酿酒方法,下面是详细的步骤:

材料:

- 新鲜苹果 (6-8个)

- 白糖 (500克)

- 高度白酒 (750毫升)

- 温水 (适量)

- 遵循食品安全原则,选择干净、无残留农药的苹果.

步骤:

1. 准备好一个干净的玻璃罐或容器,能放下苹果和酒精.

2. 将苹果去皮、去核,切成薄片或小块,放入玻璃罐中.

3. 慢慢将白糖倒入玻璃罐中,尽可能均匀地覆盖苹果片.

4. 倒入适量的高度白酒,使苹果片完全浸泡.

5. 如果高度白酒无法完全覆盖苹果,可以添加适量的温水,但不要加太多.

6. 将玻璃罐密封好,放置在阴凉、通风的地方.

7. 每天轻轻摇晃玻璃罐一两次,促进苹果和酒精的混合.

8. 浸泡的时间可以根据个人口味来定,一般建议至少浸泡10-14天.

9. 浸泡时间结束后,可以用滤网或纱布过滤掉苹果渣,取出纯净的苹果酒液.

10. 最后,将苹果酒倒入干净的玻璃瓶中,封好瓶盖.

11. 让苹果酒在瓶中再次静置1-2个月,以便酒液更好地陈化和发酵.

12. 成熟后的苹果酒即可享用,也可送人或作为礼物.