水量要比平时煮面时稍微多一些，约为米线的2倍。要时刻观察，搅拌米线，防止粘连。
在家里制作米线的步骤如下：
材料：
- 250克干米线
- 适量的清水
- 适量的盐
步骤：
1. 将米线放入盆中，倒入足够的清水，浸泡大约30分钟，直至米线变软。
2. 将浸泡后的米线用清水冲洗几次，确保米线变得更加柔软，水变得清澈。
3. 将清洗过的米线放入锅中，加入适量的清水。水量要比平时煮面时稍微多一些，约为米线的2倍。加入适量的盐。
4. 把锅放在炉子上，用中火煮沸米线。要时刻观察，搅拌米线，防止粘连。
5. 当米线变得透明时，煮熟程度就够了。通常需要煮沸约5-7分钟。
6. 关火，用漏网把煮熟的米线捞起，用冷水过一下，确保停止烹饪过程。
7. 把米线沥干水分，可以用沥水篮或厨房纸巾。
8. 米线可以根据个人喜好添些许花椒油或香油，用筷子轻轻搅拌均匀。
9. 米线可以根据个人口味搭配各种蔬菜、肉类、酱料等作为配料。
关于如何制作米线的视频，可以在视频网站如YouTube、抖音等上搜索相关的视频，有很多教程。