根据个人喜好可以添加适量的五香粉、辣椒粉等调料以增加口味。水的加入可以使肉馅更加湿润，增加包子的汁水。通过以上调制方法，可以使肉包馅更加多汁好吃。
要使肉包馅有汁且好吃，可以采用以下方法：
1. 选用适当的肉：选择有一定脂肪含量的猪肉，比如猪肉肥瘦相间的五花肉或猪肩肉，这样包子的馅料会更加多汁。
2. 切细切碎：将肉切成非常小的块或绞碎，使肉汁更加容易释放出来。
3. 调制肉馅：将肉块放入大碗中，加入一些味道比较浓郁的调料，例如生抽、料酒、盐、糖、生姜、蒜末和鸡精等。根据个人喜好可以添加适量的五香粉、辣椒粉等调料以增加口味。
4. 混合均匀：将调料与肉块充分混合搅拌，使调料均匀渗透到每块肉中。
5. 加入水分：在混合均匀的肉馅中逐渐加入冷水，一边加水一边搅拌。水的加入可以使肉馅更加湿润，增加包子的汁水。
6. 加入鲜汤：将适量的鲜汤或高汤加入肉馅中搅拌均匀，这样肉馅会更加多汁。
7. 腌制时间：为了使肉馅更加入味，可以将调制好的肉馅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一段时间，一般30分钟至1小时左右即可。
通过以上调制方法，可以使肉包馅更加多汁好吃。