大青豆与小青豆的区别：1.大小：大青豆的大小相对较大，而小青豆的大小更加小巧。
大青豆和黄豆的区别：
1. 外观：大青豆形状较大，通常为圆形或椭圆形，而黄豆较小，呈圆形。
2. 颜色：大青豆通常呈淡绿色或青色，而黄豆呈黄色。
3. 味道：大青豆口感嫩滑，味道甜美，而黄豆口感坚实，带有一些坚果味。
4. 营养价值：大青豆和黄豆都富含蛋白质，但黄豆的蛋白质含量更高。此外，黄豆还富含大豆异黄酮，是一种被认为对身体有益的植物化合物。
5. 用途：大青豆通常作为蔬菜被烹饪和食用，可以用来制作炒菜、煮汤等菜肴。黄豆常用来制作各种豆制品，如豆腐、豆浆、豆干等。
大青豆与小青豆的区别：
1. 大小：大青豆的大小相对较大，而小青豆的大小更加小巧。
2. 类型：大青豆属于青豆的一种，而小青豆是另一种豆类。
3. 用途：大青豆通常作为蔬菜食用，而小青豆可作为主食搭配，如炒饭、炒面等。此外，小青豆还适合制作青豆汤、青豆糕等点心。
4. 口感：相对而言，大青豆的口感较滑嫩，而小青豆的口感较韧劲。