饺子金元宝的包法如下：1.准备饺子皮和馅料。可以使用自制的饺子皮，或者购买现成的。
饺子金元宝的包法如下：
1. 准备饺子皮和馅料。可以使用自制的饺子皮，或者购买现成的。馅料可以选择猪肉、虾仁、蔬菜等，根据个人喜好。
2. 将饺子皮放在手心上，将适量的馅料放在皮中间。
3. 将饺子皮对折，轻轻捏紧边缘，使其粘合在一起。
4. 从中间开始，将饺子皮两侧向上翻卷，形成金元宝的形状。可以用手指轻轻按压边缘，使其粘合牢固。
5. 重复以上步骤，包好所有的饺子金元宝。
6. 煮水，将饺子金元宝放入沸水中，煮熟。通常需要3-5分钟，直到饺子浮起来即可。
7. 捞起饺子金元宝，可以将其摆放在盘子上等待上桌。
8. 饺子金元宝可以搭配酱料，如醋、酱油、蒜泥等，根据个人口味来选择。