鸭肠要烫的时间通常为3-5分钟左右。烫的时间不宜过长,以免肠皮过硬。可以用筷子插入鸭肠,如果能很容易地插入,表示烫的时间已经足够。 鸭肠要烫的时间通常为3-5分钟左右。烫的时间不宜过长,以免肠皮过硬。可以用筷子插入鸭肠,如果能很容易地插入,表示烫的时间已经足够。