在iOS12及iOS15中，关闭所有正在运行的应用程序的方式是相同的。在iPhoneX及更高版本上，从底部向上滑动并暂停。在iPhone8及更早版本上，双击主屏幕按钮。请注意，关闭应用程序并不是必要的操作，因为iOS在后台管理应用程序和资源的方式已经优化，以便为用户提供更好的性能和电池寿命。
在iOS 12及iOS 15中，关闭所有正在运行的应用程序的方式是相同的。
以下是关闭所有应用程序的步骤：
1. 双击设备的主屏幕按钮（Home按钮）或在没有物理Home按钮的iPhone X或更高版本中，从底部向上划动并暂停。
2. 进入最近使用的应用程序界面。
在iPhone X及更高版本上，从底部向上滑动并暂停。
在iPhone 8及更早版本上，双击主屏幕按钮。
3. 在应用程序界面中，您将看到所有最近使用过的应用程序的缩略图。
4. 在iOS 12中，通过滑动每个应用程序缩略图向上推出程序。在iOS 15中，长按任何应用程序缩略图，并从菜单中选择“关闭所有”或向上滑动每个应用程序缩略图。
5. 当您滑动或选择关闭所有应用程序后，所有应用程序将被关闭，您将返回到设备的主屏幕。
请注意，关闭应用程序并不是必要的操作，因为iOS在后台管理应用程序和资源的方式已经优化，以便为用户提供更好的性能和电池寿命。