高温会加速果肉的腐烂，低温则会影响口感。不要使用密封的容器，因为榴莲会持续发散出异味。如果要延长保存时间，可以将其放入冰箱中冷藏。在冷藏温度下，榴莲可以保存5-7天。剥壳的榴莲最好立即食用，因为果肉容易因氧化而褐变。请注意，在保存榴莲时，不要将其与其他食物一起存放，因为榴莲有强烈的气味，可能会传递给其他食物。
榴莲是一种容易腐烂的水果，以下是一些保存榴莲新鲜的方法：
1. 温度：榴莲最适合在温度为13-15摄氏度的环境中保存。高温会加速果肉的腐烂，低温则会影响口感。
2. 储存容器：将榴莲放入透气的塑料袋或容器中，以防止果皮上过多的水分。不要使用密封的容器，因为榴莲会持续发散出异味。
3. 保存时间：在常温下，榴莲可以保存2-4天。如果要延长保存时间，可以将其放入冰箱中冷藏。在冷藏温度下，榴莲可以保存5-7天。
4. 不要剥壳：最好将榴莲保持带壳状态，因为果皮可以保护果肉免受空气和湿气的影响，从而延长保存时间。剥壳的榴莲最好立即食用，因为果肉容易因氧化而褐变。
请注意，在保存榴莲时，不要将其与其他食物一起存放，因为榴莲有强烈的气味，可能会传递给其他食物。