孕妇吃的鳕鱼豆腐是一道营养丰富、易于消化的菜肴。下面是一种简单可口的做法:材料:-200克鳕鱼-150克豆腐-适量胡萝卜丝-适量葱姜蒜末-适量盐和食用油步骤:1.将豆腐切成小块,鳕鱼切成适当大小的块状。这样做出来的鳕鱼豆腐色香味俱佳,既美味又营养,非常适合孕妇食用。
孕妇吃的鳕鱼豆腐是一道营养丰富、易于消化的菜肴。下面是一种简单可口的做法:
材料:
- 200克鳕鱼
- 150克豆腐
- 适量胡萝卜丝
- 适量葱姜蒜末
- 适量盐和食用油
步骤:
1. 将豆腐切成小块,鳕鱼切成适当大小的块状。
2. 在热水中焯水煮沸,加入少许盐和食用油,将鳕鱼块放入煮熟,去除鳕鱼的腥味。取出备用。
3. 锅中放入适量的食用油烧热,加入葱姜蒜末炒香。
4. 加入胡萝卜丝翻炒。
5. 加入豆腐块煸炒片刻,让豆腐入味。
6. 最后加入鳕鱼块略翻炒均匀,然后加入适量盐调味即可。
这样做出来的鳕鱼豆腐色香味俱佳,既美味又营养,非常适合孕妇食用。